Un fuerte informe niega al gobierno nacional un aumento en el precio de la carne


El surgimiento indiscriminado de precio de la carne en noviembre ya supera el 25%. A reporte muestra que la voluminosa producción se debe en gran medida a los impuestos de condición en la cadena de producción. Por tanto, los datos destruyen el mito recurrente Gobierno nacional con respecto al hecho de que los grandes supermercados o fabricantes son los que determinan creciente del precio.

«El 29,8% del precio de la carne corresponde al engorde, el sitio de alimentación, que completa este proceso el 26,7%, luego el 6,5% se lleva el frigorífico con una ganancia, mientras que el carnicero el 8,9%. Sin embargo, el resto (28,1%), que sería casi un tercio, se lo lleva el Estado nacional “, dijo el periodista, quien presentó la infografía con una fuente de Fundación Agrícola para el Desarrollo de Argentina.

Aunque hay dos teorías económicas que tienden a divergir en cuanto a cómo se forman los precios. El gobierno cree que están determinados por el monto de los costos y la especulación de algunos fabricantes o empresarios. Mientras que los economistas de otro sector sostienen que los precios están determinados por la cantidad de oferta y demanda y por una intervención gubernamental innecesaria.

“Cada vez que una persona come un bife, casi un tercio se le quita al estado y vemos que cada vez que sube el precio de la carne, aumentan los impuestos, que ya están cerca del 30%”, dijo la conductora del canal. Sorprendido por los datos que los directivos no quieren mostrar y agregó: “No es el productor quien se lleva todo”.

En los últimos meses, el gobierno ha estado en diálogo con la provincia para eliminar gradualmente las exportaciones de carne a China después del fracaso de la medida. Sin embargo, la historia de Argentina ha demostrado que, tras la liberación de la restricción de producción, ha tenido un efecto secundario en los precios debido a los desequilibrios que dejaron las políticas anteriores.

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