“El avance tecnológico evoluciona más rápidamente que el entender de la gente entiende y aprende aprovecharlo”, dijo el Ingeniero Agrónomo Luis Negruchi, integrante del equipo de coordinación del Tecnódromo.
“Los avances en tecnología ganadera van siendo adoptados por los productores a medida que los van conociendo y madurando. “Algunos de esos avances son los que se ven en el Tecnódromo ganadero” que se desarrolla desde las 11:00 a 11:45 por la mañana”, dijo.
Los drones e imágenes satelitales se difunden en lo que se denomina evaluación forrajera, y en este concepto hablamos de medición de la oferta de materia seca en pasturas. Ello se hace con evaluaciones desde drones o de imágenes satelitales que luego precisan un chequeo a campo para ajustar la medición digital a distancia, pero estas mediciones permiten planificar, “ya que lo que no se mide no se puede mejorar” sentenció Negruchi.
El mixer vertical es cargado con un rollo
“En verdad la medición de pasto siempre existió, pero ahora a través de imágenes o vuelos de drones con dos o tres mediciones en determinados lugares, se puede hacer un Cash Flow de forraje y así poder programar la rotación del rodeo entre los distintos lotes, tal como lo podemos ver en este Tecnódromo”, dijo el Ing. Negruchi.
“Y otra de las cosas que se viene a resultas de esta evolución y que estamos viendo en el Tecnódromo ganadero, son los collares o caravanas inteligentes, y entre ellas, se ofrecen las unidades que tienen GPS, que no solo se pueden usar en corrales, sino también en campo para conocer el comportamiento de los animales” detalló el Ingeniero.
Es decir, el productor puede conocer mucho más en detalle el comportamiento de sus animales en aspectos tales como cuánto están comiendo, cuándo caminan, hacia dónde caminan, qué sector comen más o en cual menos. Es decir, son datos que uno va acumulando para luego poder hacer un cóctel de ideas y mejorar la producción.
Asimismo, en el Tecnódromo vemos el uso de caravanas y collares electrónicos que se están aplicando más a nivel cabaña, acompañados por los comederos inteligentes que desarrolló INTA en junto con Balanzas Hook. Todo se combina de manera tal que identifica a cada animal a medida que llega al comedero y la hora de llegada, donde se conoce la cantidad de comida disponible y la cantidad de comida remanente, y por diferencia se conoce el peso de lo consumido por ese animal.
Luego mediante un seguimiento de conversión del alimento, por ejemplo, con respecto a los toros, permite seleccionar animales con mucha precisión, y esta es una tecnología que se esta usando en las cabañas.
Otro recurso que vemos en el Tecnódromo ganadero, describe Negruchi, es la jeringa electrónica en la que se precargan todos los datos de los animales vacunados, información que luego se pasa al teléfono y a la nube donde queda registrada. De esta manera el productor se ahorra el tiempo y el trabajo de anotar las caravanas, la cantidad de animales que se vacunan y los medicamentos que se aplican. Las caravanas permiten guardar información de animales agrupados, agrega Sergio Marinelli también integrante del equipo de coordinación del tecnódromo.
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“Estamos en vías de tener la digitalización de la gestión ganadera a través de la caravana que identifica los animales y esa digitalización incluye todo, permitiendo la trazabilidad del animal. La información contiene datos que con el tiempo se definirá su utilidad, como ocurrió con los datos de cosecha en agricultura de precisión” señaló Negruchi.
También trabajamos en la confección de silaje, en un cultivo de maíz, con una picadora Claas de última generación, como en el procesamiento de un rollo de heno en el mixer vertical de Akron.
El silaje confeccionado y hecha la parte de extracción, se suministra el forraje a las bateas ubicadas en el corral con animales, a los que se les da de comer en función de su categoría. Para ello nos valemos del mixer que se programa para elaborar y distribuir la ración de acuerdo a los requerimientos de cada animal.
“En resumen, estamos trabajando con tecnología de uso práctico que ayuda al productor ganadero ser cada vez más eficiente” dice Negruchi.
