“La sequía del último verano afectó a todas las producciones de Misiones, particularmente a la yerba, mandioca y forestales. Sufrimos un problemón sin precedentes en la provincia y ya veníamos golpeados sumado a lo que sucedió en la primavera de 2020. Esto afectó severamente también a los cultivos perennes”, afirmó Manfredo Seifert, productor agropecuario de esa provincia y consejero de Coninagro.
Su voz es la de muchos productores de la provincia que están sufriendo en carne propia las consecuencias de un verano caliente. El otoño llegó a esa región con lluvias, los incendios y la seca quedaron atrás, pero muchos campos están arrasados y tardarán mucho tiempo en volver a producir.
“En la yerba mate nos llevó casi la totalidad de las plantaciones nuevas que representan una pérdida al productor muy significativa y se estima una descapitalización de alrededor de 400 mil pesos por hectárea, que es el costo de implantación que debemos afrontar para plantar una hectárea de nueva yerba mate. Además, los cultivos que tenían entre 8 a 9 años sufrieron pérdidas de entre un 20% a 30% en las plantas”, agregó Seifert.
Según explicó, las plantaciones que quedaron vivas pudieron recuperarse bastante por las lluvias otoñales, que afortunadamente fueron abundantes, sin embargo esas plantas están demostrando una merma de hasta un 20% en su rendimiento, lo que supone en términos económicos entre 80 a 100 mil pesos de ingreso menos al productor por hectárea.
La mandioca y los bosques
En cuanto a la mandioca, que es un cultivo anual o bianual, las pérdidas también fueron importantes por la falta de agua en el verano, afectando principalmente los rendimientos de la producción de almidón de mandioca por hectárea. Al respecto de esta economía regional propia de la zona, Seifert comentó: “Al día de hoy tenemos tres meses de zafra y 2500 kilos de almidón de mandioca por hectárea que se han perdido, lo que representa para el productor alrededor de 250 mil pesos menos de ingresos por hectárea”.
Por su parte, la actividad forestal padeció los coletazos del desastre por ver afectados a bosques implantados tanto de eucalipto como de pino, fundamentalmente las plantaciones del invierno pasado que “directamente sufrieron la mortandad de esas plantas”, relató con crudeza Seifert y sobre la dificultad de poder controlar la situación pronunció que: “En el caso de las plantaciones adultas por la alta carga de biomasa y al faltar tanta agua, ese material se convirtió en combustible muy riesgoso en los focos de incendio que se producían a diario”.
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