La cebolla registró un aumento del 17,7% y de esta forma lideró el aumento de precios de los alimentos en el mes de mayo. En segundo lugar, se ubicó el azúcar, con un 11,9%, las hamburguesas congeladas, los lácteos, la leche en polvo, el vino, y las infusiones, como café y te, siguieron en la lista, según las variaciones que difundió el martes por el INDEC.
De acuerdo con el listado realizado por el organismo que conduce Marco Lavagna, las hamburguesas congeladas y la leche en polvo subieron su precio un 11,4%, la harina un 10%, el queso pategrás un 8,4%, y el vino común 8%, y galletitas saladas 7,7%. Dentro de las infusiones: se destacaron la suba de precios de la la yerba un 7,3% y del café molido, más de 6%.
Entre las carnes, los que más aumentaron fueron la carne picada aumentó un 8,2%, el cuadril 7,4%, y la paleta un 6,6. El asado subió 5,5%, pese a que está dentro de los cinco cortes metidos dentro del acuerdo de precios elaborado por el Gobierno. El kilo de pollo aumentó un 8,3% y la merluza bajó un 0,9%.
Según el dato que se conoció ayer, la inflación de mayo fue del 5,1%. De esta manera, la variación interanual llega así a 60,7%. Con el valor del quinto mes del año, la inflación vuelve a ser un acumulado récord en términos interanuales: el 60,7% es la cifra más alta desde 1992.
La inflación de mayo fue del 5,1% y acumula un 60,7% en el año, según informó el Indec.
Pese a los datos del Indec que indican que los alimentos subieron por debajo de la inflación el mes pasado, un estudio de la consultora Scanntech (que releva en autoservicios y comercios de proximidad) detectó que los precios de los artículos básicos aumentaron 5,1% y acumulan “una suba del 24,1% en los primeros cinco meses del año”.
Qué productos bajaron sus precios
Algunos precios, en cambio, bajaron su precios producto de la estacionalidad. Por ejemplo, el limón bajó casi lo mismo que subió la cebolla, un 17%, y el tomate redondo un 6,2%. Otros que cayeron dentro del rubro verduras fueron: la lechuga, un 4,3%; y el zapallo anco, 1,2%.
Pese a los fideicomisos del Gobierno para contener los precios, la harina de trigo aumentó un 10,5%, los fideos un 7,1% y el aceite de girasol un 5,4% y el pan francés 2.2%.
De los lácteos, la leche en sachet subió su precio en un 7% y la manteca un 8%, y entre los quesos el cremoso registró un alza del 5%,. El pategrás 8,4% y el sardo 6,7%.´
SN
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