Estiman una cosecha global de caña de azúcar de 15 millones de toneladas. Descontando el volumen destinado para renovar el cañaveral, la cosecha arrojará 14.440.000 toneladas. En el Ministerio de Desarrollo Productivo de Tucumán se presentó el informe: «Estimación de superficie cosechable y producción de caña de azúcar para la zafra 2023».
Estiman una cosecha global de caña de azúcar de 15 millones de toneladas. Descontando el volumen destinado para renovar el cañaveral, la cosecha arrojará 14.440.000 toneladas. En el Ministerio de Desarrollo Productivo de Tucumán se presentó el informe: «Estimación de superficie cosechable y producción de caña de azúcar para la zafra 2023».
De acuerdo a lo explicado en la presentación por los funcionarios, la EEAOC realizó un relevamiento de los cañaverales de Tucumán durante de enero a mayo, con la finalidad de estimar la superficie cosechable y los volúmenes de caña de azúcar para la zafra 2023.
Por tal motivo, Daniel Ploper, asesor y director técnico de la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres, en comunicación con LV12 Radio Independencia expresó: «Lo más importante, fue remarcar que la producción de caña de azúcar, no ha sufrido las mermas que anticipábamos en función de lo que fueron las características de esta primavera – verano que tuvimos, muy secos y con muchos días con temperaturas elevadas. Eso explica porque hubo una parte de la provincia que aún con menor registro de precipitaciones, tuvo lo suficiente para producir aceptablemente».