Un trozo de pan del día anterior puede convertirse en un ingrediente ideal para darle un toque diferente a sopas, ensaladas o cremas. Preparar crutones caseros lleva pocos minutos, requiere ingredientes básicos y también es una buena forma de aprovechar este alimento antes de que se seque demasiado.
Lo más recomendable es utilizar pan con uno o dos días de antigüedad, ya que resulta más fácil de cortar y adquiere una textura crocante durante la cocción.
Ingredientes:
– 250 gramos de pan.
