Las condiciones de almacenamiento de una botella de vino pueden influir en su sabor, aroma y calidad. La temperatura, la exposición a la luz, la humedad y hasta la posición del envase son factores que conviene considerar. Además, no todos necesitan los mismos cuidados y según qué tipo sean pueden requerir condiciones diferentes.
La primera regla es evitar los cambios bruscos de temperatura y mantener las botellas alejadas de fuentes de calor, como hornos, radiadores o ventanas donde reciben sol directo. Un ambiente fresco, oscuro y con condiciones relativamente estables suele ser una buena alternativa para conservarlas.
Vinos tintos: temperatura estable y poca luz
