Al respecto, el ministro de Desarrollo Productivo, Álvaro Simón Padrós, expresó las expectativas que se mantiene respecto a la muestra lechera que vuelve a realizarse después de dos años de interrupción por la pandemia.
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«Estuve reunido con el ingeniero Arturo Videla, director de Lechería de la Nación y parte del equipo del ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca, Julián Domínguez. Fue invitado especialmente para participar de la Expo Láctea, esta fiesta que va a producirse en Trancas y que va a demostrar el potencial del sector lechero en toda la provincia«, contó Simón Padrós, quien adelantó futuros proyectos y programas en común.
Siguiendo la línea de la exposición, el funcionario local destacó que en Trancas, «van a encontrar exposiciones de profesionales expertos en distintos temas como por ejemplo, pasturas, genética; también habrá un parque de maquinarias y equipamientos destinados a la industria láctea. Además un stand de empresas lácteas, estará representado el INTA, Desarrollo Productivo y el IDEP», relató.
A todo esto se suma un patio de comidas regionales y un festival de música hacia la noche. «Las expectativas son grandes después de dos años de no haber realizado la Expo Láctea por cuestiones sanitarias. Convocamos a la ciudadanía en general, es un momento muy bueno para conocer el norte de nuestra provincia.
Visita de Nación
El director Videla comentó: “Hablamos sobre la potencialidad que tiene la cuenca lechera de Trancas; entendemos su potencial y buscaremos ver de qué manera podemos articular entre la Nación, la Provincia y el Municipio para potenciar a este sector, con la apuesta que hacen los productores y el sector industrial de la cuenca”.
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Con respecto a la producción lechera a nivel nacional, el balance “fue positivo” explicó Videla. “En estos dos años de nuestro Gobierno, puntualmente, en 2020 el sector tuvo un crecimiento del 7% en la producción nacional; en el 2021 fue en el orden del 4,5%”.
Asimismo, no solo creció la producción sino también la exportación. “Venimos exportando en un promedio de dos años casi el 25% de la producción nacional. Además de crecer en exportación, venimos generando ingreso de divisas, que en 2021 fue del orden de 1.300 millones de dólares para el país”
