La mayoría de las personas asocia el papel manteca con la preparación de tortas, galletitas o comidas al horno. Sin embargo, este producto tiene otras aplicaciones que pueden facilitar distintas tareas cotidianas en la cocina y ayudar a mantener el orden durante la preparación de recetas.
Su superficie antiadherente y su resistencia al calor lo convierten en un recurso versátil que vale la pena aprovechar.
1- Separar alimentos para congelar
Cuando se desea congelar hamburguesas caseras, milanesas o porciones de masa, colocar una lámina de papel manteca entre cada unidad puede evitar que se peguen entre sí. Este método facilita retirar únicamente la cantidad necesaria sin tener que descongelar todo el contenido o separar piezas adheridas.
