Las esponjas y trapos de cocina pueden acumular gran cantidad de suciedad y bacterias patógenas, por eso es importante saber cómo desinfectarlas para evitar problemas de salud.
Para empezar, métodos como meter los trapos al microondas, calentarlos en una olla o ponerlos en el lavarropas, no son suficientes para eliminar las bacterias en cantidades suficientes para que estos objetos se vuelvan seguros. En estos casos, lo mejor es deshacerte de ellos y renovarlos con cierta frecuencia.
¿Por qué no basta con limpiarlos? El motivo es que algunas bacterias son capaces de formar lo que llamamos biofilms y estas formas de resistencia microbiana son casi indestructibles. Para que te hagas una idea, ni siquiera la lavandina es capaz de destruirlos por completo.
