En los últimos años, el término “superfoods” se hizo cada vez más popular, asociado a alimentos que prometen múltiples beneficios para la salud. Sin embargo, no todos cumplen con las expectativas y algunos incluso pueden ser reemplazados por opciones más accesibles. La clave está en conocer qué aportan realmente y si vale la pena incorporarlos a tu dieta.
Açaí: antioxidantes en un bowl
Es uno de los superalimentos más mencionados. Rico en antioxidantes, fibra y grasas saludables, se consume sobre todo en bowls tipo helado. Es una buena opción, aunque su valor suele ser elevado y puede reemplazarse parcialmente con frutos rojos locales, que también aportan antioxidantes.
