Si al mediodía quedás activado como Windows 98 reiniciando, capaz no sos vos… es tu plato. Las comidas calientes y muy pesadas pueden disparar la digestión lenta y dejarte con esa modorra post almuerzo que arruina cualquier jornada. La buena noticia es que existen combos fríos, frescos y saciantes que te mantienen despierto, operativo y sin caer en el bajón energético, ideal para el verano.
1. Poke bowls proteicos
Base de arroz frío o quinoa, cubitos de salmón o pollo, palta, pepino y semillas. Te llena sin pesadez y aporta proteínas y fibra para energía estable.
2. Ensalada de pasta fría versión power
