Cuando no hay ganas de cocinar o el tiempo apremia, los wraps fríos son una solución rápida, versátil y fácil de adaptar con lo que haya en la heladera. Funcionan para almuerzos livianos, cenas express o viandas prácticas. La clave está en elegir bien la base, sumar un relleno equilibrado y armarlo de forma que no se desarme.
Son una buena opción porque permiten combinar proteínas, vegetales y algún untable en pocos minutos. No requieren cocción (o muy poca), se transportan fácil y admiten muchas variantes según el gusto o lo que tengas disponible. Además, ayudan a resolver comidas sin caer siempre en lo mismo.
Ingredientes base
